素材の本当の味を楽しむ為に造りました。

とても、やわらかで、まろやかな塩味なので素材の味が引き立ちます。

販売は赤穂、姫路などの土産物屋さん中心です。
味見本を是非お試しください。


赤穂の塩を溶かし、 平釜で結晶させ

更に天日皿に移し、結晶させます。

出来た結晶を天日で乾燥させて収穫します。

(注:屋内天日)

※天日で結晶しますので、供給数に限りがございます。
(欠品を起こす恐れがあります。限りがありますので、
土産物屋さん中心の限定販売です。)


商品名 平釜と天日仕立ての塩
内容量 25g 瓶入り



 



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